∮ きのこたっぷり✰彡わかめと梅煮 ∮
作り方
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鍋に◆を煮立て、きのこ類を入れる。梅干しをちぎって入れ、種も残さず入れる。吹きこぼれない程度の火加減で煮詰める。
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煮汁がなくなる前に乾燥わかめを入れ、煮汁を吸ってふっくら戻ったら火から下ろす。そのまま置いて味を馴染ませたら完成♪
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お好みで冷やしても♬
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ひじき蓮根で♪
レシピID:1181743
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玉ねぎとワカメで♪
レシピID:1071883
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えのきと白滝で♪
レシピID:1073526
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大根で♪
レシピID:1074443
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<2010/9/13>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
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コツ・ポイント
きのこはお好みのものでどうぞ♪
梅干しの量・甘み等、味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
梅干しは塩分甘み等違いがあるので少量から様子を見てください<再ペコリ>
梅干しの量・甘み等、味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
梅干しは塩分甘み等違いがあるので少量から様子を見てください<再ペコリ>
このレシピの生い立ち
じいちゃんの梅干しで作る梅煮です♪