生ハムモツァレラ★ケッパー風味のバゲット
作り方
コツ・ポイント
事前に準備できるようなら、2を作って置いてタッパーに詰め、オリーブオイルとお好きなスパイス(ドライハーブや黒胡椒)に漬けておくと日持ちします。冷やした辛い白、シャンパン、食前酒、ミディアムボディの赤等様々なワインに良く合います。
このレシピの生い立ち
ホームパーティのおつまみのために考案。ワイン・チーズに合わせるため、またつまみやすく味わい深い、レアな前菜にするために。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索