簡単♪ささみとズッキーニのカレーピカタ☆

ささみは白い筋があれば取り除き一口大に切る。ズッキーニは8ミリくらいの厚さに切る。
☆を混ぜ合わせ卵液を作る。

ささみに塩・胡椒し薄力粉をまぶす。
ズッキーニに薄力粉をまぶす。

フライパンにバターを中火で熱し、ささみとズッキーニを☆の卵液に絡ませフライパンに並べて両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

お陰様で話題入りさせていただきました♫皆様ありがとうございます♡