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ネギは5センチのざく切り、イカは長さ3センチ程度の細切り、ちくわは薄い輪切りにしておきます
【A】を混ぜあわせた中に、ネギ、ちくわ、イカを入れ混ぜ合わせます
フライパンにごま油大さじ1を熱し、②を入れ、中火で3分焼きます。
ひっくり返して、へらでぐいぐい押して薄ぺったくし5分焼いて最後に周りにごま油を少々回しかけカリッとさせて完成です
つけだれにつけてどうぞ
お好み焼きソースとマヨネーズをかければ「ネギ焼き」になりますよ~。2枚焼いて1つづつ違う味で食べてね~♪
つくれぽありがとう!また作ってね♪
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