ハロウィン★かぼちゃのモンブラン蒸しパン
Description
レンジで作った卵いらずの蒸しパンに、かぼちゃのクリームをのせました♪
冷蔵庫で冷やせばケーキみたい～♡
冷蔵庫で冷やせばケーキみたい～♡
ほっこり～の
材料
（125×190mmのｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ使用）
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かぼちゃのクリーム
１５０ｇ
バター
３ｇ
大さじ２
砂糖
２５ｇ
1個（なければ入れなくてもよい）
シナモンパウダー
小さじ1/8位
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卵いらずの蒸しパン（ID:1254543)
５０ｇ
４０cc
砂糖
１５ｇ
サラダ油
大さじ1/2
作り方
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2
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１にラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで3分加熱する。
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3
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２のかぼちゃを、マッシャーやフォークの背などを使ってつぶす。
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4
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３に、砂糖・コーヒーフレッシュ・シナモンパウダーを加えて混ぜる。
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5
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４をビニール袋に入れて片方の隅に寄せ、袋の口をねじる。
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6
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ボールに蒸しパンの材料をすべて入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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7
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１～４で使っていた耐熱容器を洗って薄くサラダ油(分量外)を塗り、６の生地を入れる。
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8
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７の耐熱容器を両手で持ち、軽く数回台に打ちつけて、中に入った空気を抜く。
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9
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８にラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで1分20～30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
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10
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９の粗熱が取れたら、容器から取り出す。
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11
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10をお好みの大きさに包丁で切り、アルミカップなどに入れる。
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５のビニール袋の角を直径2mm位になるように切り落し、11のケーキ生地の上にかぼちゃのクリームを絞ってのせる。
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※クリームは裏ごしをしていないので、時々かぼちゃの小さな粒がビニール袋の絞り口に詰まる事があります。→
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→その際は、指で押しつぶして絞り口から取り出してください。
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※絞り口が広がってしまった場合は、角を切ったもう1枚のビニール袋を上から重ねて、クリームを絞り出してください。
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★ハロウィンレシピのご紹介です♪
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『ハロウィン☆かぼちゃのチーズケーキ』
（ID:1983253)
『チーズカップケーキ』
（ID:2005224)
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18
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『ハロウィン★フライパンdeかぼちゃケーキ』
（ID:1980811)
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19
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『ハロウィン☆林檎とかぼちゃのケーキ』
（ID:1992808)
※フライパンで焼きました。
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20
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『ハロウィン☆かぼちゃのホットケーキ』
（ID:1997819)
※オーブントースターで焼きました。
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『ハロウィン☆HMかぼちゃ焼きドーナツ』（ID:1972553)
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22
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『ハロウィンにどうぞ♪かぼちゃ焼きドーナツ』
（ID:1983141)
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『ハロウィン☆2層の豆乳かぼちゃプリン』
（ID:2007951)
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24
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『ハロウィン☆豆乳かぼちゃプリン』
（ID:1999113)
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コツ・ポイント
使用する耐熱容器(またはシリコンスチーマー)の大きさや材質に合わせて、様子を見ながら２と９の行程での電子レンジの加熱時間を調節してください。
かぼちゃのクリームは、味を見ながら砂糖やナモンパウダーの分量を調節してくださいね。
かぼちゃのクリームは、味を見ながら砂糖やナモンパウダーの分量を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
家にある材料と道具で、簡単にモンブラン風のお菓子を作ってみたくて…。
このレシピの作者
ほっこり～の
