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ヘルシー♡トマト詰め豆腐ハンバーグ

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Description

♡話題入り感謝♡いつもの豆腐ハンバーグをトマトに詰めてお洒落に可愛く頂きませんか？オーブンで焼くので更にヘルシーですよ♡

材料 （3人分）

トマト
3個
☆ささみ
2本
☆木綿豆腐
100g
椎茸
2個
蓮根
3㎝程
●ケチャップ
小2
●マヨネーズ
小2
●パン粉
小2
●塩コショウ
少々
●オレガノ
少々
●オールスパイス
少々
■ ～ソース～
■醤油
大2
■酒、みりん、砂糖
各大1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸、蓮根はみじん切りにする。
    豆腐はよく水切りし、ささみは一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ささみと豆腐はフードプロセッサーにかけペースト状に混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    お肉と野菜と●を良く混ぜ合わせます。
    スプーンで混ぜ合わせると混ぜやすいですよ。

  4. 4

    写真

    中身をくりぬいたトマトに肉種を詰めていきます。
    中身はスープやサラダなどに☆

  5. 5

    予熱なしで230度のオーブンで20分焼きます。

  6. 6

    ソースを作ります。
    ■の調味料を鍋に入れて軽く煮詰めるだけ☆

  7. 7

    お皿に盛りつければ完成です。

  8. 8

    写真

    2013/06/12
    話題入り感謝です♡

  9. 9

    写真

    2013/06/14
    写真変更しました。
    今回の写真はチーズのせです。

  10. 10

    写真

    我が家の料理自慢
    部門賞いただきました！

  11. 11

    写真

    レシピを載せて頂きました！

コツ・ポイント

豆腐の割合を減らしてお肉を増やしてもいいですよ♬
ささみでヘルシーにしていますが豚肉やもも肉でも美味しいです！
お好みでチーズをのせてもOK！
写真はチーズ有です☆ミ

このレシピの生い立ち

トマトになんかつめたくて(笑)
レシピID : 2102138 公開日 : 13/02/02 更新日 : 14/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (38人)
2019年1月16日
写真
くまやっこ
さっぱりヘルシーですね☆見た目も彩り綺麗でオシャレ⤴︎

遅くなってすみません(T_T)つくれぽありがとうございます♡

2016年5月15日
写真
あやつり人形
上手くできました。トマトの切り口をもう少し大きくするべきだった。

載せるの遅れてすみません；；素敵なつくれぽに感謝です♡

2015年9月2日
写真
よっしゃん
ヘルシーやけど見た目のダイナミックさに大満足☆ゴチソー様！

載せるの遅れてすみません；；素敵なつくれぽ感謝です♡

2015年8月24日
写真
クックNUXBNT☆
彩りが鮮やかで食卓が明るくなりました(^^)♡

載せるの遅れてすみません；；素敵なつくれぽ感謝です♡

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