菜の花の納豆あえ☆鰹節入り♪
SP♪
作り方
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1
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菜の花は、塩少々（分量外）を入れた熱湯で、2分ほどゆでて、冷水に取り、色止めする。
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2
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納豆は、タレとからしを加えて、まぜまぜまぜまぜ。
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3
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菜の花を、長さ1～2cmに切り、ぎゅーっとしぼる。
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4
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納豆に、菜の花と鰹節を加えて、混ぜたら、出来上がり～♪
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5
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海外向け和食サイト『Washoku.Guide』に掲載していただきました。
ありがとうございます♪
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6
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urlは、
https://washoku.guide/recipe/2492116
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コツ・ポイント
菜の花は、しっかり水気をしぼります。
お好みで、醤油または白だしを数滴加えても。
お好みで、醤油または白だしを数滴加えても。
このレシピの生い立ち
春を告げる野菜たちは、個性的な苦みを感じるものが、多いですね。
色んな食材と組み合わせて、その個性を味わいたいものです♪
※れぽを頂いた、お一人お一人に、お礼に伺えなくて、申し訳ありません。
皆さんの素敵なれぽに、とても感謝しています♪
色んな食材と組み合わせて、その個性を味わいたいものです♪
※れぽを頂いた、お一人お一人に、お礼に伺えなくて、申し訳ありません。
皆さんの素敵なれぽに、とても感謝しています♪
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SP♪
