はんぺんメイン！＜マヨケチャフリッター＞

はんぺんを一口大に切り、★の材料を混ぜて作った衣を絡ませて油で揚げる。

マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを混ぜたソースに、揚げたはんぺんを絡ませる。

ざく切りにした水菜などの上に盛って、できあがり。