マグロとアボカドの韓国風ユッケサラダ
Description
マグロとアボカドの組み合わせは数々あれど、韓国風ユッケというアレンジもおもしろいですよ!お試しあれ。
※06.10.09レシピ書きなおしました。サラダにした方が食べやすかったので。
※06.10.09レシピ書きなおしました。サラダにした方が食べやすかったので。
材料
(3~4人分)
150gくらい
1個
サニーレタスなど
適量
1/4個
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●コチュジャン
大さじ1/2
●ゴマ油
大さじ1/2
あれば松の実
少々
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはなくてもいいです。新玉ねぎの時期でないと辛味がありますからお好みで♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきたものをヒントにしました。
(
)