m鱈の竜田揚げ

鱈はキッチンペーパーで水気を拭いてから一口大に切り、下味用調味料Ａに15分つける。

＊こんな感じで混ざってたらOK。

漬けた鱈をキッチンペーパーで軽く水気を拭き、片栗粉をまぶす。

温まれば、たらを並べ、両面揚げ焼きにする。