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【話題入り】ひじきとおからの煮物

【話題入り】ひじきとおからの煮物の画像

Description

家庭の味の定番とも言えるひじき煮
ちょっとしたアレンジで一味変わった惣菜にしてみました
冷蔵庫で４～５日保存出来ます

材料 （２人分）

おから
150g
ひじき煮(レシピID : 2630199)
30～50g
ごま油
適量
★水
200cc
★醤油
大匙１
★みりん
小匙２
★砂糖
小匙２
★和風だし(顆粒)
５g
いりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、おからが熱くなるまで中火で煎る
    全体がほぐれたら、ひじき煮を加えて炒める

  2. 2

    ★といりごまを加えて混ぜ合わせ、汁気を吸って味が馴染むまで弱めの中火でゆっくり煮含める

  3. 3

    ◆2017/07/13
    話題入りしました
    有難うございます

コツ・ポイント

ひじき煮の味の濃さによっては、加える調味料を調整した方が良いかもしれません
勿論、スーパーのお惣菜を使っても大丈夫です

このレシピの生い立ち

我が家ではまとめてひじきを煮ます
味が染みるほど美味しくなる上にアレンジが効くので、冷蔵庫にあると安心します
アレンジレシピの中でも、このおから煮は特にお気に入りです
レシピID : 2631840 公開日 : 14/05/19 更新日 : 17/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2019年8月1日
写真
まん丸みかリン
美味しく出来ました！たくさんあるので、保存出来るもいいですね。

つくレポ有難うございました！

2019年4月17日
写真
＊たっちゃん＊
美味しく出来ました

つくレポ有難うございました！

2018年3月26日
写真
柳さき
たっぷり作りました！とっても美味し~い♪ごちそうさま(Ü)

喜んで頂けてとっても嬉しいです♪しっとり美味しそうです☆

2018年3月20日
写真
アスカチャチャ
美味しかったです✨

美味しく食べて頂けてとっても嬉しいです♪レポ感謝です☆

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