こんにゃくの唐揚げ
レシピID :263937
カリッ！サクッ！スパイシーでおいしい！おつまみにも、おかずにも、おやつにもどうぞ☆これなら揚げ物でも罪悪感ナシ！？
材料 （ ２人分 ）
| 板こんにゃく | 1/2枚 |
| からあげ粉（市販） | 大さじ２ |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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板こんにゃくは塩もみして水洗いし、薄切りにして水気を取る。
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2
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からあげ粉とカレー粉を、こんにゃくにまんべんなくまぶす。
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3
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きつね色になるまで揚げる。揚げたてのカリカリサクサクをどうぞ☆
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4
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♡ありがとう♡
コツ・ポイント
なるべく薄く切るのがコツです。からあげ粉は、市販のものでも、ご家庭で普段使われているレシピでもＯＫです。カレー粉のほかに、いろいろアレンジしてもいいかも。ゆみたんこさん情報で、冷凍→解凍して水気を絞るといいみたいです☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みづきちっちょｗｗすごい量なんですけどもー！ほんとビールに最高なのよ♬
くらまこんにゃくじゃないみたいですよね＾＾ありがとうございまーす♬
みやびうさぎこんにゃくっぽくないですよね！？よく揚がってておいしそう♪
腹ペコ助私もよく衣がはがれちゃうの＞＜でもカレーの風味するよね（笑）
薄く切るのがコツです☆ありがとうございまーす♬
冷凍するといいのですね！私も今度試してみまーす☆有難うです♬
嬉しいです♪ありがとうございまーす！たくさん食べてください♪
プチとまととっても嬉しいです♡私もよく衣がハゲますｗおいしそうですね♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/06/30
こんにゃくが苦手なダンナと息子に食べてもらおうと思って… これならこんにゃく特有の臭みや、「クニャッ」とした食感がないので、スナック感覚で食べられますよ！
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