☆★自慢のペペロンチーノ★☆
レシピID:296369
とにかく作ってみて～*ﾟoﾟ)ﾉパスタを茹でてる間にソースもできるよ♪
材料
| にんにく | １～２片 |
| 鷹の爪 | １本 |
| ベーコン | 適量 |
| ドライバジルorパセリ | |
| 適量 | |
| オリーブオイル | 大２～３ |
| コンソメ | １個 |
| パスタの茹で汁 | お玉１杯 |
| 塩 | |
| ひとつまみ～ふたつまみ | |
| 粗引き黒コショウ | 適量 |
| スパゲティー | ２人前 |
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1
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にんにくは薄切り・べーこんは細切りにします。鷹の爪はタネを除いて手で３等分にちぎる。パスタを茹でるお湯+塩（分量外）を準備し、表示時間の１分前に茹で上げる。
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2
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パスタを茹でている間にソースを作ります。フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて中火にかけ、にんにくがほんのり色付いてきたら鷹の爪・ベーコン・ドライバジルを加え、炒める。
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3
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ベーコンから油が出始めたら、コンソメを砕き入れ、パスタの茹で汁でのばす。ここでひとまず、ひとつまみの塩を加え、味見。『少し、しょっぱいかな』って位に。足りなければ少し足してみてください。
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4
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茹で上がったパスタを３に投入し、黒コショウを振り、ソースを絡めたら出来上がり☆
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5
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愛用のコンソメキューブ♥とってもおいしい( ´艸｀)
コツ・ポイント
塩加減が決め手デス☆味見を忘れないでねヾ(´ε｀*)ゝ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
562件
(483人)
ビストロだなんて～(〃￣ω￣〃ゞ ｴﾍﾍ ありがとデス☆
リピ嬉しいなぁ～♥これからもｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝよろしくデス！！
アハハ。。。チョット辛くなったかな？？つくれぽありがと～！
嬉しいコメント&つくれぽありがとデス(●´ω｀●)またぜひ！
決め手はコンソメ！！またぜひどうぞ～(●´ω｀●)
うぅ～(●´ω｀●) 私も感動&幸せデス☆レポありがと～！！
気に入って頂けてとっても嬉しいデス☆またぜひどうぞ～！！
りぴれぽと～っても嬉しいデス☆旦那サンにもぜひぜひ～（笑）
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/01
ダンナさんの好みに合わせて、コレに落ち着きました～。
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