簡単!定番の五目豆
作り方
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1
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大豆の水煮は、さっと洗ってザルにあげます。
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4
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薄口醤油、濃口醤油も加え、少しずらして蓋をし、20分ほど弱火で煮込みます。
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5
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〔リメイク料理〕
リメイク!五目豆のあんかけ丼
「ID:3387995」
五目豆に、鶏ささ身とモロヘイヤを加えました。
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6
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〔リメイク料理〕
リメイク!五目豆の春巻き
「ID:3418979」
熱々でも完全に冷めても、とても美味しい春巻きです。
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7
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〔リメイク料理〕
リメイク!五目豆入りお稲荷さん
「ID:3387904」
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8
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〔リメイク料理〕
※煮汁も使用します。
五目豆でリメイクグラタン
「ID:3380857」
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コツ・ポイント
大豆の量を減らす時は、他の材料を増やすか、レンコンを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
アレンジもしやすく、あると便利な常備菜ですのでよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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