安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!

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Description

簡単!お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ!

3000レポ超えました!
これもひとえに皆さんのお蔭です!ありがとう

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
※塩・コショウ
少々
※酒
小さじ1
※酢
小さじ1
サラダ油(焼き用)
適量
小麦粉
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ4
●ケチャップ
大さじ1
●牛乳
大さじ2
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし※で下味をつけておきます。

  2. 2

    ●の合わせ調味料を鍋に入れて軽く火を通す。

  3. 3

    下味つけた肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。

  4. 4

    皿に盛り、②のソースをかける。または、鶏が焼けたらフライパンでからめてもOK!

コツ・ポイント

鶏は最低10分は下味して放置してくださいね。
マヨネーズはメーカーによって酢っぱさが違うので量を調整してください。

このレシピの生い立ち

ひま姫ママのレシピをずっと作りたかったのですが、鶏はある。しかし、揚げ油の片付けが面倒だったので、焼いてみました。
レシピID : 344983 公開日 : 07/03/16 更新日 : 16/03/08

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美味しかったです!
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