•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :348838

ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味

ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味
醤油バターで美味しくレモンでさっぱり♪            07.04.25(水)【本日のピックアップレシピ】載せていただきました!

材料 ( 3人分くらい )

ホタテ
小粒15個(大粒5個)
アスパラ
1束
バター
大さじ1杯くらい
醤油
大さじ2杯
レモン汁
大さじ3杯~
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1

1

ホタテは殻や黒い筋のところをキレイに取り除く。

2

写真

小さじ1杯のサラダ油を入れたフライパンでホタテの両面を焼く。
アスパラも入れる。
(あまりかき混ぜない)

3

写真

水分が無くなったらバターを入れて醤油を入れて火を止めてからレモンをかける。

コツ・ポイント

混ぜすぎない事。。火を止めてからレモンを入れる。
*ホタテの量や水分で味が変わってきますので、醤油の量は加減してみてくださいね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

268 (253人)

11/10/31

写真

ほんとう美味しかったです。今日も作ろうかな・・・

ykmtk

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/09/22

写真

何度もリピしてます。シャンパンにぴったり♪今回は海老を入れて。

sachicoon

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/09/05

写真

リピです♪これ大好きです☆レモンがポイントですね♪

☆しょーこ☆

メチャ嬉しいです♪どうもありがとうございます☆^^☆

11/07/25

写真

いんげんで作りました。簡単で美味しかった\(^o^)/

ぶーすかおくさま

11/06/18

写真

2回目、やっぱり美味しい♪ 少ないのでエリンギ足しちゃいました。

bulico

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/06/15

写真

頂き物の北海道のアスパラで☆ビールと共に美味しく頂きました!

saecco

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/06/14

写真

ボイル冷凍ホタテ使用。簡単で美味しくて贅沢な一品になりました。

マッハママ

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/06/01

写真

レモンが良いですね~^^とっても美味しかったです♪

ひいちい

遅くなりごめんなさい!どうもありがとうございます♪☆^^☆

11/05/17

写真

レモン効いてる~!ちょっとアスパラ炒め過ぎちゃったけど…美味し◎

のつみ

つくれぽ~すごく嬉しいです!ありがとうね☆

11/05/14

写真

スナップエンドウで。レモンがさっぱりしてて美味しかったです♪感謝

saki1010

つくれぽ~すごく嬉しいです!ありがとうね☆

11/05/06

写真

紫アスパラとスナップエンドウと一緒に☆とても美味しかったです!

しぃchan

大変遅くなりました><すごく嬉しいです!ありがとうね☆

11/04/22

写真

缶詰のホタテで!レモンですごく爽やかないいお味♪美味しかったです

choco♪k

大変遅くなりました><すごく嬉しいです!ありがとうね☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/23
ホタテとレモン味が合うかな、と思ったので作ってみました!

2010年4月1日~4月末アピタ・ユニーのリーフレットに掲載されました♪

このレシピの人気ランキング

  • 6位