ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味
レシピID:348838
醤油バターで美味しくレモンでさっぱり♪ ０７．０４．２５（水）【本日のピックアップレシピ】載せていただきました!
材料 （ ３人分くらい ）
| ホタテ | １５個 |
| アスパラ | １ｐ |
| バター | 大さじ１杯くらい |
| 醤油 | 大さじ２杯 |
| レモン汁 | 大さじ３杯～ |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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ホタテは殻や黒い筋のところをキレイに取り除く。
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2
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強火にしてフライパンでホタテの両面を焼いて、塩コショウして、アスパラを入れる。ホタテの水気が出てくるので無くなるまで炒める。（あまりかき混ぜない）
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3
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水分が無くなったらバターを入れて醤油を入れて火を止めてからレモンをかける。
コツ・ポイント
混ぜすぎない。。火を止めてからレモンを入れる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(152人)
つくれぽいただき感謝！感謝！です＾＾どうもありがとう♪
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このレシピの生い立ち
公開日：07/03/23
ホタテとレモン味が合うかな、と思ったので作ってみました!
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