青菜入り☆車麩&アサリの煮物
Description
車麩がアサリのエキスを吸って美味しいです♪青菜は春は菜の花。カイワレや豆苗でも。
おはなすき
材料
（2人分）
2〜3個
１パック
青菜⭐︎春は菜の花.豆苗.カイワレetc
1/2束
■
調味料
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1弱〜お好みで
酒
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ2
しょう油(気持ち醤油の香りが欲しい)
小さじ1/2
200cc
作り方
-
-
1
-
車麩は水で戻し、食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
2
-
フライパンに調味料と青菜以外の材料を入れ、蓋をしてアサリの口が開いたら5分ほど煮る。
-
-
-
3
-
青菜を加えさます。
-
-
-
4
-
冷凍のあさりのむき身と小松菜で。
-
コツ・ポイント
甘口です。
調味料はお好みで増減して下さい。
調味料はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
あさりの季節の煮物です♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
おはなすき
