簡単!めかぶと鶏むね肉しめじのお味噌汁

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Description

めかぶと鶏むね肉しめじ、人参の、お味噌汁です(*^^*)*°
めかぶで健康に♪

材料 (4人分)

2パック(140g)
1株
1本
3カップ
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉4分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石突きを切り落としてバラし、人参は薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    鶏むね肉は、一口大削ぎ切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜とめかぶを入れる。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、鶏むね肉を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、味をみながら、味噌を溶かす。

コツ・ポイント

人参と鶏肉に火が通ったら、味噌を溶かして下さい!

味噌の量は、少なめから、味をみて加減して下さい!

このレシピの生い立ち

めかぶを食べたかったので!!
鶏肉入りの、具沢山お味噌汁にしました(^v^)
レシピID : 3788028 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

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