«mayu416のレシピ (119品)
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骨付き鳥のにんにくごま揚げ☆

レシピID:411893
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骨付き鶏肉に、たっぷりのにんにくと、ごまをまぶしてカラッと揚げます^^
9月6日、話題入りさせて頂きました。ありがとう~~(*^^*)v

材料 ( 3人分 )

鳥肉
手羽中など。15本位。
ごま 適宜
◎にんにく 大1片
◎醤油 大2
◎料理酒 大1
◎しょうが 小1片

1

鳥肉に、◎以下、どんどん投入~。
20分くらいはおいて。

2

揚げる直前に、1に適宜のごまをいれ、まんべんなく絡ませる。

3

片栗粉をまぶし、中温で、最後は高温で、カリッと揚げる。
手づかみで、どうぞ!!

コツ・ポイント

特にありませんが。
普段のおうちから揚げに、ごまをたっぷり、って感じかな。
さくっと、美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29(27人)

09/10/25

写真

何度もリピしてます♪お友達にもオススメしちゃいました♪

写真 しあわせぱんだ

嬉しいですっ!いつもありがとう(^o^)丿レポ感謝です♡

09/04/02

写真

黒ゴマしかなく黒ゴマで作ってみました♪ジューシーで大人気!!

写真 amahina

掲載遅くなっちゃってごめんなさい!レポ感謝致します❤

09/03/25

写真

カリッとなるし、味付けもすごくおいしかったです♪また作ります~!

写真 ななクレープ

嬉しいですー♪レポありがとう、ななクレープさん♡

09/03/07

写真

香ばしくてジューシィでおいしかったです♡冷めてもサクサクでした!

写真 ないよ

うっれしぃな~(^O^)/ないよさん、レポありがとです❤

09/01/27

写真

カラっと美味しい~!にんにくも効いてる(゚∀゚)居酒屋メニュー♪

写真 ぽんぷー

このゴマもいいしょ~(*^^)vがぶりついたかな?ありがと❤

08/02/25

写真

カリッカリでとっても美味!!リピ決定です♪ ご馳走様でした☆

写真 さおりん@料理特訓中

リピ決定~?嬉しいじょ★つくれぽありがちょ^^*♪

08/01/29

写真

おつまみ、お弁当にと本当にお世話になっています☆ご馳走様です♪

写真 きゃららっこ

嬉しいコメント、感激ですよ☆さっくと揚がってますね♪

08/01/22

写真

骨なしの胸&モモ肉で作りました♪ ごまが香ばしくて美味しかった!

写真 み〜やん

ふんわり、美味しそうだよぉ♪つくれぽありがちょ^^*

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/31
旦那が居酒屋で昔食べて、それから我が家の定番です^^

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