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骨付き鳥のにんにくごま揚げ☆

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Description

骨付き鶏肉に、たっぷりのにんにくと、ごまをまぶしてカラッと揚げます＾＾
9月6日、話題入りさせて頂きました。ありがとう～～(*^^*)v

材料 （3人分）

鳥肉
手羽中など。15本位。
ごま
適宜
◎にんにく
大1片
◎醤油
大２
◎料理酒
大１
◎しょうが
小１片

作り方

  1. 1

    鳥肉に、◎以下、どんどん投入～。
    20分くらいはおいて。

  2. 2

    揚げる直前に、１に適宜のごまをいれ、まんべんなく絡ませる。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、中温で、最後は高温で、カリッと揚げる。
    手づかみで、どうぞ！！

コツ・ポイント

特にありませんが。
普段のおうちから揚げに、ごまをたっぷり、って感じかな。
さくっと、美味しいです。

このレシピの生い立ち

旦那が居酒屋で昔食べて、それから我が家の定番です＾＾
レシピID : 411893 公開日 : 07/07/31 更新日 : 07/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (28人)
2010年11月19日
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2010年6月28日
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わぁい♡いつもありがとう♪私の好きなレシピです♡

2010年1月31日
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カリッと食べ応えよくてやっぱり大好き♡家族大好評です(≧▽≦)

リピ♡めちゃめちゃ嬉しいです（●＾o＾●）サンクスです♪

2009年10月25日
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何度もリピしてます♪お友達にもオススメしちゃいました♪

嬉しいですっ！いつもありがとう(^o^)丿レポ感謝です♡

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