節約★ピリ旨【豚小間ボールのチリソース】
Description
エビチリをコロコロ豚小間ボールで!
安い食材で節約!ピリッとソースでご飯がススムゥ♪
材料
(4人分(写真は2人分で盛付ています))
作り方
-
-
1
-
豚小間切れ肉を丸めます。
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶします。
-
-
-
3
-
熱したフライパンで転がしながら焼いて形を固定させます。
(※豚小間から油が出るのでフライパンに油不要)
-
-
-
4
-
形が固定されたら、一旦取り出しておきます。(※この時点で完全に火が通ってなくても大丈夫です!)
-
-
-
5
-
【基本のチリソース】
レシピID : 4281609
★の材料を合わせておきます。
-
-
-
6
-
【長ネギの
簡単みじん切り】
手で押さえている部分を残し、葱の中央に下まで完全に切込みを入れます。
-
-
-
7
-
切った部分が横になるよう90度回転させ、同じように中央に切込みを入れます
-
-
-
9
-
ほーら簡単!
-
-
-
10
-
油(記載外)を熱したフライパンに、おろしにんにくと葱のみじん切りを入れ、サッと炒めます。
-
-
-
11
-
⑤のチリソースを入れ絡めるようにさらに炒めます。
-
-
-
12
-
④の豚小間ボールを入れてサッと煮ます。
-
-
-
13
-
チリソースが豚肉に絡まればOK!
-
-
-
14
-
器に盛って、小葱を散らしたら出来上がり~♪
-
-
-
15
-
・・・
-
-
-
16
-
【2017.3.16】
「プレミアム献立」に掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
17
-
【2017.4.12】
「チリソース」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
-
-
-
18
-
【2017.6.8】
「プレミアム献立」に2回目掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
19
-
【2019.1.14】
「ピックアップレシピ」に掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
20
-
【2019.1.16】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
-
-
-
21
-
【2019.1.18】
「チリソース」の
人気検索1位(^^♪
感謝☆感謝
-
-
-
22
-
【2019.3.16】
「プレミアム献立」に3回目掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
23
-
【2019.6.8】
「プレミアム献立」に4回目掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
24
-
【2020.2.29】
推薦レシピ
「節約」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
-
-
-
25
-
【2022.7.29】
「クックパッドニュース」
に掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
-
-
-
26
-
・・・
-
-
-
27
-
【基本のエビチリ】
レシピID : 4851452
-
-
-
28
-
<アレンジ:1>
ホタテの子の
チリソース
レシピID : 3553732
-
-
-
29
-
<アレンジ:2>
ホタテのチリソース
レシピID : 3407980
-
-
-
30
-
<アレンジ:3>
鱈のチリソース
レシピID : 3785775
-
-
-
31
-
<アレンジ:4>
豆腐のチリソース
レシピID : 3995298
-
-
-
32
-
<アレンジ:5>
ひき肉たっぷり芋チリソース
レシピID : 4281787
-
-
-
33
-
・・・
-
-
-
34
-
<豚小間ボール
シリーズ:1>
ポークチヤップ
レシピID : 3919562
-
-
-
35
-
<豚小間ボール
シリーズ:2>
葱照焼き
レシピID : 4041851
-
-
-
36
-
<豚小間ボール:3>
豚小間ボールと白菜のクリーム煮
レシピID : 4343440
-
-
-
37
-
<豚小間ボール:4>
肉じゃが
レシピID : 4739199
-
コツ・ポイント
食べごたえあり。
※豚小間は形が固定するまで焼く。
※辛さはスイートチリソース&豆板醤で調整。
※豚肉にまぶした片栗粉で、ほどよくとろみが
つきますよ。
このレシピの生い立ち
安い豚小間切れ肉で作っってみたら
美味しかった!