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✿挽き肉と蒟蒻の甘辛煮✿

レシピID:442337
メイン画像
ご飯によく合う甘辛味。
丼にして食べるのもおすすめです。

材料 ( 2~3人分 )

豚挽き肉 100g
蒟蒻 1/2枚
人参 1/3本
油揚げ 1枚
☆酒 大さじ1
☆タカラ本みりん 大さじ2
☆醤油 大さじ2
ごま油 小さじ2
小口切りねぎ 少々

1

写真

人参は細切り、油揚げと蒟蒻は短冊切りにする。

2

写真

厚手の鍋にごま油を熱してひき肉を炒める。色が変わったら1を加えて更に炒める。

3

人参がしんなりしてきたら☆を入れ、蓋をして弱火で7~8分煮て出来上がり。
器に盛り、ねぎを散らします。

コツ・ポイント

特にありません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/11/17

写真

簡単だしダイエットにもいいかも♪また作りま〜す。

写真 べびたんちびたん

蒟蒻入りなのでダイエットにも良さそうですね♪レポ有り難う^^

09/11/11

写真

ご飯がとまらなくなりますね~ 次はお弁当にします!

写真 チビまりこ

甘辛な味がご飯に合いますよね❤お弁当にも良さそうですね♪感謝

09/10/22

写真

ネギ無しでゴメンネ。挽肉入りでボリュームが有ってとっても美味~!

写真 紅葉y

とても美味なんて最高の褒め言葉❤もみちゃんいつもありがとう!

09/10/07

写真

ネギなしですが(^^;)おいし〜♪明日のお弁当にも入れまぁす☆

写真 ☆リラ☆

美味しいと言って頂けて感激です☆★お弁当にもいいですよね^^

09/06/18

写真

人参なしですが><お肉入でボリューム満点☆美味しくお腹いっぱい♪

写真 ちばたま

美味しく食べてもらえて良かった~♪つくれぽ感謝ですo→ܫ←o

07/10/15

写真

1人ランチに 沢山作って完食!

写真 ピンク大好き

初つくれぽ感謝✿お葱も入って彩り良いですね♡ 美味しそう!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/12
半端に余った蒟蒻を使って作った簡単な一品です。
甘辛な味付けがご飯に合います。