夏に★さっぱり【もずくの塩レモンスープ】
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ツルツルっと喉ごし抜群、ヘルシーなもずくスープをアレンジ!レモン風味でサッパリと♪
ツルツルっと喉ごし抜群、ヘルシーなもずくスープをアレンジ!レモン風味でサッパリと♪
材料
(2人分)
100g
2カップ(400cc)
○鶏ガラ顆粒
小さじ1
★ハウス香りソルト(レモンペパーミックス)
小さじ1
★こしょう(お好みで)
適量
小さじ1
適量
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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3
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レモンペパーミックス・こしょうで味をととのえ、白いりごまを入れます。
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4
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スープカップに入れ、お好みで小葱をちらしたら出来上がり♪
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5
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・・・
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6
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<もずく活用:1>
もずくスープ
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7
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<もずく活用:2>
もずくのあんかけチャーハン
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8
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<もずく活用:3>
もずくと大根のポン酢和え
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9
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<もずく活用:4>
もずくとアゲの味噌汁
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10
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<もずく活用:5>
ゴマ風味のモズク奴
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11
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<もずく活用:6>
もずくとカニカマのポン酢和え
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コツ・ポイント
※モズクは長いままだと食べにくいので
ぶつ切りにします。
※塩もずく使用の場合はしっかり塩ぬきして
使用してね。
※いつものもずくスープをレモンペパーミック
スで作ると、サッパリ!さわやか!暑い夏に
ぴったりのスープに変身!
ぶつ切りにします。
※塩もずく使用の場合はしっかり塩ぬきして
使用してね。
※いつものもずくスープをレモンペパーミック
スで作ると、サッパリ!さわやか!暑い夏に
ぴったりのスープに変身!
このレシピの生い立ち
我が家で人気のもずくスープをアレンジして
みました!
ほんのりレモン風味がとってもさわやかで、
美味しいスープの完成です!
みました!
ほんのりレモン風味がとってもさわやかで、
美味しいスープの完成です!