フライパンで厚揚げピザ！ツナマヨチーズ。
Description
ツナマヨとチーズの相性は抜群！
厚揚げの上のチーズはとろ～り、フライパンに落ちたチーズはカリッ。
おかず･おつまみに…☆
厚揚げの上のチーズはとろ～り、フライパンに落ちたチーズはカリッ。
おかず･おつまみに…☆
ほっこり～の
材料
（作りやすい分量）
４個(※8×8cm位のものの場合は2個)
■
トッピング
玉ねぎのみじん切り
２０ｇ
マヨネーズ
大さじ１と1/2
塩
少々
こしょう
少々
ピザ用とろけるチーズ
適量
粗挽き黒胡椒
適量
■
仕上げ用(お好みで)
乾燥パセリや青のり
少々
作り方
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1
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ツナ缶の油分(または水分)を切って小さいボールなどに入れ、玉ねぎのみじん切り･マヨネーズ･塩･こしょうを加えて混ぜる。
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3
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２の厚揚げをひっくり返して弱火にし、表面に１を分けてのせる。
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4
-
３の上にピザ用とろけるチーズをのせ、粗挽き黒胡椒を振りかける。
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5
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４にふたをして、チーズがとろけるまで弱火でじっくり焼く。
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6
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５のチーズがとろけたらお皿にのせ、お好みで乾燥パセリや青のりを振りかける。
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7
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コツ・ポイント
トッピングの分量は目安です。
お好みに合わせて調節してください。
お好みに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
先日、キムチチーズで厚揚げピザを作ったら美味しかったので、トッピングをかえて作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
