鶏胸肉の❤ふんわりオーロラソース照り焼き
レシピID:648718
マヨを加えるとケチャップのみよりしっとり柔らか～！安い胸肉がふんわり美味しくなった♪【０８．１１．４話題入り、感謝です】
材料
| 鶏胸肉 | １枚 |
| 片栗粉 | 大１．５～２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ●ケチャップ、酒 | 各大１ |
| ●マヨネーズ（コツ参照） | |
| 大1/2～１ | |
| ●はちみつ（あれば） | |
| 小1/2 | |
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1
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胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウをふる。トレーの上で、片栗粉をまぶす。（又は袋に入れてからめる。）
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2
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●を合わせておく。フライパンに油（分量外）をひき、胸肉を片面ずつ焼く。
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3
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火が通ったら、火を消して、●をフライパンに入れる。再度火をつけて、からませながら炒めたら出来上がり！
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4
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＊おまけ＊豚肉でも作ってみました。まずくはないけど微妙～油っぽい。淡白な胸肉だからこそ美味しいんだと思いました。
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5
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第３弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわり味噌マヨネーズ照り焼き（レシピID :702378）｣ご飯が進みます！
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6
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第１弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわりチリマヨポン酢照り焼き（レシピID :527758）」スイチリがあったら是非♪
コツ・ポイント
■マヨネーズの量を少なめにすると、あっさりめにいただけます。私はマヨネーズ大１の、少しこってり味で作っています。■調味料の量はお好みで加減してください。また胸肉の大きさにもよるので足らなければ増やしてくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
87件
(81人)
とっても嬉しいお言葉に感激です♪素敵なつくれぽありがとう♡
マヨ多めだとこってりで美味しいですよね♪素敵なれぽ有難う♡
具沢山で豪華♪にんにくで風味アップですね＾＾つくれぽ有難う♡
オーロラソースいいですよね♪お弁当もいいですね＾＾有難う♡
こちらのレシピもお試し下さってめちゃ嬉しいです♪ありがとう♡
とてもおいしかったって嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとう♡
丼も美味しそうですね！私も今度やってみます＾＾ありがとう♡
にんにくすりおろしも合いそうですね♪素敵なつくれぽ有難う♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/28
安い胸肉を、パサつかず美味しく食べたくて。冷めても美味しいものが出来ました。
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