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レシピID :648718

鶏胸肉の❤ふんわりオーロラソース照り焼き

鶏胸肉の❤ふんわりオーロラソース照り焼き
10.2.4つくれぽ100人達成!マヨを加えるとケチャップのみよりしっとり柔らか~!安い胸肉がふんわり美味しくなった♪

材料

鶏胸肉
1枚
片栗粉
大1.5~2
塩コショウ
少々
●ケチャップ、酒
各大1
●マヨネーズ(コツ参照)
大1/2~1
●はちみつ(あれば)
小1/2

1

胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウをふる。トレーの上で、片栗粉をまぶす。(又は袋に入れてからめる。)

2

●を合わせておく。フライパンに油(分量外)をひき、胸肉を片面ずつ焼く。

3

火が通ったら、火を消して、●をフライパンに入れる。再度火をつけて、からませながら炒めたら出来上がり!

4

*おまけ*豚肉でも作ってみました。まずくはないけど微妙~油っぽい。淡白な胸肉だからこそ美味しいんだと思いました。

5

2009年6月29日  「酸化防止剤無添加ワイン物語に合うカンタン&ヘルシーレシピコンテスト」で優秀賞を受賞しました❤

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第1弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわりチリマヨポン酢照り焼き(レシピID :527758)」スイチリがあったら是非♪

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第3弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわり味噌マヨネーズ照り焼き(レシピID :702378)」つくれぽ100人達成、感謝です。

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第4弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわりカレーケチャップ照り焼き(ID:1046081)」スパイシーなカレー風味です。

コツ・ポイント

■マヨネーズの量を少なめにすると、あっさりめにいただけます。私はマヨネーズ大1の、少しこってり味で作っています。■調味料の量はお好みで加減してください。また胸肉の大きさにもよるので足らなければ増やしてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

256 (239人)

11/11/12

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オーロラソース大好き(^○^)とってもおいしくいただきましたぁ☆

YUKINA☆ママ

美味しそう♪気に入って頂けてよかったです☆素敵なれぽ有難う♡

11/11/10

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分かりづらいですが右上にひっそり・・・笑♥チビのお気に入りです♪

そらこっち

こんな素敵なお弁当だと毎日お昼が楽しみですね♪ありがとう♡

11/11/04

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主人のお弁当に^^オーロラソースで美味しいおかずに♬ご馳走様~✿

monchanママ

おかず沢山の美味しそうなお弁当ですね♪素敵なれぽありがとう♡

11/11/03

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むね肉が驚くほどしっとりして、すごく美味しかったです!リピ確定♡

優月ん

しっとり仕上がってよかったです♪リピ確定嬉しいです♡有難う♡

11/10/17

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本当ふんわり柔らかでとても美味しかったです!子達取り合いでした

oyayubisan

ふんわり出来てよかった☆お子様に好評嬉しいです♪ありがとう♡

11/10/07

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リピでーす。ちょっと焦げちゃいましたが、お味はgoodです♪

はっっぴ

リピ嬉しいです♪気に入って頂けてよかったです☆ありがとう♡

11/10/07

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夫のお弁当に☆柔らかくてコクウマですね♪また作りまーす!

メープルハウス

美味しそうなお弁当♪気に入って頂けてよかった☆ありがとう♡

11/09/28

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久しぶりのりぴ♪やっぱり美味しくってビールがすすみました♡

hamjiro

リピ嬉しいです♪ビールすすんでよかった☆素敵なれぽ有難う♡

11/08/03

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柔らかくて家族に好評でした♬また食べたい~✿

rhmt

掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆

11/07/07

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胸肉にオ−ロラソ−スがあうね

みっきい×2

掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆

11/07/02

写真

柔らか〜♪次はマヨ大1/2で!レタスも盛ろう^^

こあらなお

掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆

11/06/23

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お〜いしい☆私の定番胸肉レシピにします☆簡単ですね♪

ひろひろりかりか

掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/28
安い胸肉を、パサつかず美味しく食べたくて。冷めても美味しいものが出来ました。 

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