バナナ大量消費!しっとりバナナケーキ
Description
バナナ大量消費にピッタリ!
しっとりしていて、とっても食べやすいケーキにしたがりました♪どの場面でも使えるインパクトです
しっとりしていて、とっても食べやすいケーキにしたがりました♪どの場面でも使えるインパクトです
材料
(6〜7人前(パン型使用))
作り方
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1
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【準備】オーブンを170度に設定。型にクッキングシートを敷き詰める。バナナ一本は、縦に半分にする。無くてもOK!
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2
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ボールにバナナ入れて、フォーグを使い潰す。牛乳を入れてそのままかき混ぜる。ゴムバラを使うと混ぜやすいですよ。
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3
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2に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ、粉っぽさが無くなったらサラダ油を入れ混ぜたら生地完成。型に流し込む
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4
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飾りバナナを3に乗せる。170度に設定したオーブに50〜60分入れて、竹串か箸を刺して、生地がくっつかなければ完成!
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5
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「バナナケーキ」検索で、16位の順位まで上がりました!喜んでもらえたらと思い載せた甲斐がありました〜ありがとうございます
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6
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つくれぽ、ありがとうございますT^T
皆さんからのメッセージで、次も投稿しようと思えます。これからも宜しくお願いします。
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チョコバナナケーキのレシピもございます!良かったらご参考までに覗いて見て下さい(*'▽'*) レシピID:6642178
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人参たっぷり入ったパウンドケーキもあります!良かったらご参考下さい。レシピID:6546080
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オーブンが無くなって出来るんだ!人参のパウンドケーキレシピも良かったらご参考下さい♪ レシピID:5228063
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10
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「バナナ消費」検索で1位になりました!
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コツ・ポイント
パウンド型を使用するときは、半分量でオーブンに入れる時間も半分にしましょう!
アレンジとしては、ナッツやドライフルーツが良いですよ。
高級感を出すならバターで、健康思考の人はオリーブオイルがオススメです。
アレンジとしては、ナッツやドライフルーツが良いですよ。
高級感を出すならバターで、健康思考の人はオリーブオイルがオススメです。
このレシピの生い立ち
バナナが安かったので、何か珈琲に合うcafe sweetsと思い作りました(^^)