バナナ大量消費!しっとりバナナケーキ

バナナ大量消費!しっとりバナナケーキの画像

Description

バナナ大量消費にピッタリ!
しっとりしていて、とっても食べやすいケーキにしたがりました♪どの場面でも使えるインパクトです

材料 (6〜7人前(パン型使用))

200g
3g
砂糖
50〜100g
牛乳or豆乳
120ml
サラダ油orオリーブオイルorバター
80ml、g

作り方

  1. 1

    【準備】オーブンを170度に設定。型にクッキングシートを敷き詰める。バナナ一本は、縦に半分にする。無くてもOK!

  2. 2

    ボールにバナナ入れて、フォーグを使い潰す。牛乳を入れてそのままかき混ぜる。ゴムバラを使うと混ぜやすいですよ。

  3. 3

    2に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ、粉っぽさが無くなったらサラダ油を入れ混ぜたら生地完成。型に流し込む

  4. 4

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    飾りバナナを3に乗せる。170度に設定したオーブに50〜60分入れて、竹串か箸を刺して、生地がくっつかなければ完成!

  5. 5

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    「バナナケーキ」検索で、16位の順位まで上がりました!喜んでもらえたらと思い載せた甲斐がありました〜ありがとうございます

  6. 6

    つくれぽ、ありがとうございますT^T
    皆さんからのメッセージで、次も投稿しようと思えます。これからも宜しくお願いします。

  7. 7

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    チョコバナナケーキのレシピもございます!良かったらご参考までに覗いて見て下さい(*'▽'*) レシピID:6642178

  8. 8

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    人参たっぷり入ったパウンドケーキもあります!良かったらご参考下さい。レシピID:6546080

  9. 9

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    オーブンが無くなって出来るんだ!人参のパウンドケーキレシピも良かったらご参考下さい♪ レシピID:5228063

  10. 10

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    「バナナ消費」検索で1位になりました!

コツ・ポイント

パウンド型を使用するときは、半分量でオーブンに入れる時間も半分にしましょう!
アレンジとしては、ナッツやドライフルーツが良いですよ。
高級感を出すならバターで、健康思考の人はオリーブオイルがオススメです。

このレシピの生い立ち

バナナが安かったので、何か珈琲に合うcafe sweetsと思い作りました(^^)
レシピID : 6562384 公開日 : 20/12/12 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (18人)
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ビスビスビスケ
とっても簡単で美味しかったです。バナナの大量消費にもってこいです。リピ決定です。
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とみまま♡
バナナを使ったケーキは、大体2本使うものが多い中、4本使うというありがたいレシピです。紅茶葉を入れてみました。
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キュキュットさん
20gはオートミール。砂糖50g、ブドウ20g、特大バナナ3本で。オイルが多いかと思ったら、焼いたら最高に美味しくできました!
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sayacarta
1.5倍量・パウンド型M3台・焼30分。純ココア入り。簡単で失敗なし!チョコバナナ味で子どもたちに大人気❣️