«江梨陽のレシピ (27品)
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10分で基本簡単クリームソース

レシピID:720550
メイン画像
簡単なクリームソースを!
基本で簡単な作り方です!

パスタにグラタンに!
失敗しない作り方です。

材料 ( 二人分 )

牛乳
2カップ弱 300cc程度
小麦粉 大さじ3
バター 20グラム
コンソメ 少々 きつめに
塩コショウ 少々
(ブイヨン) 無くてもよい
一個

1

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カップに小麦粉を入れて牛乳を少しずつ混ぜながら入れる。だまにならないように注意

2

写真

強火のフライパンにバターを入れ。溶けてきたら、①を入れるて炒める。

3

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中火でよくかき混ぜて煮詰める。二・三分でこうなります。

4

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煮立ったところで、コンソメ・塩コショウ・お好みでブイヨンを入れて。とけたら完成!!パスタにあえたりして召し上がれ!

コツ・ポイント

1のところでカップでよく混ぜることで失敗なし!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/01/25
荒いものを少なく!

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