美味♪豚もも肉ほうれん草もやしの味噌炒め
Description
材料は3つ。豚肉とレンジで下処理した野菜を炒めるだけです。「豚もも切り落とし」人気検索トップ10入り。 23/02/18
材料
(2~2.5人分)
豚もも切り落とし肉
200g
粗塩(下味用)
少量
酒(下味用)
小さじ1
レンジほうれん草(ID : 5549225)
生で200g
レンジもやし(ID : 2790658)
生で200g(1袋)
ごま油 (炒め用)
小さじ1(好みで)
■
調味料
●米味噌(11.6%) or 好みの味噌
大さじ1(好みで)
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1と1/2(好みで)
●酒
小さじ1
■
仕上げ用
七味唐辛子
好みの量
作り方
コツ・ポイント
※牛肉もやし長ねぎの炒め物★味噌ウスター味(ID : 5533852)、※残った大根と厚揚げのカレーみそ風味炒め(ID : 4199110)、※ほうれん草のスパイシー炒め(ID : 1387243)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、一品作ってみようと思いました。