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(241品)
レシピID :891399
**鶏ムネ肉＆トマト★ポン酢マリネ**
★サッパリ♬ビールのおつまみに～♬はちみつを入れるのでマイルド♬冷やしても美味しいです^^♬★【2/12'10話題入♥】
材料 （ 2人分 ）
□鶏ムネ肉
1枚
ー酒
大1
―水
大1
ー塩
少々
ー片栗粉
適量
□トマト
1個
□玉ねぎ
1/8個
＊パセリのみじん切り
適量
■
＊＊＊マリネソース＊＊＊
☆オリーブオイル
大2
☆ポン酢
大2
☆酢
大1/2
☆レモン汁
大1/2
☆はちみつ
小1～2
☆黒コショウ
適量
-
1
-
■揚げ油は180度
■トマトは下部に十字の切り目を入れて、湯むき
→冷水に取り、皮と種を取り一口大に切る
-
2
-
■ムネ肉は一口大にそぎ切り
→酒・塩をまぶしておく
■玉ねぎはみじん切りして水にさらす
→水気を絞る
-
3
-
■マリネソースの
☆の調味料と
②の玉ねぎを
ボールでよく混ぜておく
■②のムネ肉に
片栗粉をまぶして
カラッと揚げる
-
4
-
■マリネソースのボールに、トマトと揚げたムネ肉を入れ絡める
■仕上げにパセリのみじん切りを散らして
出来上がり♬
-
5
-
プチちゃんが
鯵のムニエルと
合わせて作ってくれました♪
美味しそう♡
ありがとう～^^♡
-
6
-
1/12'10
話題入りしました♪
皆さまに感謝♡
コツ・ポイント
トマトの湯むき時は端の方の皮が少し丸まったらOK。
辛いのが好きなら、タバスコをかけても♬
4/10'10材料に『水―大さじ１』を追加しました。無くても大丈夫ですが、やわらかく仕上げるために追加しました。
辛いのが好きなら、タバスコをかけても♬
4/10'10材料に『水―大さじ１』を追加しました。無くても大丈夫ですが、やわらかく仕上げるために追加しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
59件
(43人)
ちょびちろさん♪色鮮やかですね！素敵なれぽありがとうー＾＾♡
ichumamaさん♪何度も作って下さって嬉しいですー＾＾♡
ichumamaさん♪嬉しいです！作って下さってありがとう♡
ふーたろママさん♪つくれぽどうもありがとう！美味しそうです♪
あそぴょんさん♪お母様喜んで下さって嬉しい！ありがとう＾＾☆
ワンちえさん♪作って下さってありがとう！嬉しいです＾＾☆
ichumamaさん♪作って下さってありがとう！嬉しいです☆
10/12/24
サラダバーネット
サラダバーネットさん♪ミニトマトで可愛いですね♡有難う～☆
みかちゃん♪作ってもらえて嬉しい～！美味しそうにありがとう♡
みかりんこ＊さん♪倍量で！嬉しいです♪つくれぽありがとう～♡
sorateaさん♪アレンジチャーハン嬉しいです！有難う～♡
ケチャウルレシピさん♪コメントすごく嬉しいです！ありがとう♡