お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作って ...

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玉子焼 ♪ コテッっと ♪ マヨチーズ

いつもの玉子焼に、マヨネーズとチーズでコクのある美味しい玉子焼のできあがり~♪
材料: 玉子、※塩、※味の素、※お砂糖、※マヨネーズ、※チーズ

白菜とさつま揚げ ♪ とろりん ♪ 煮物

「とろっ」とろけるような食感のさつま揚げがとっても美味しいです。 七味唐辛子や柚子 ...
材料: さつま揚げ(ごぼう、野菜)、人参、こんにゃく、白菜、椎茸、油揚げ、※ごま油、※生姜、 ...

鶏肉 ♪ カリッっと ♪ ピカタ

衣がパリッと香ばしいピカタです^^
材料: 鶏むね肉、※小麦粉、※お酒、塩コショウ、ガーリックパウダー、玉子、※粉チーズ( ...

鶏キモ ♪ 甘っ辛 ♪ 煮込み

鶏の肝を煮込みました。しっかりしたアク抜きと臭み取りで美味しい肝煮に仕上がります。
材料: 鶏肝、※牛乳(臭み抜き)、生姜、だし汁、お酒、お砂糖、みりん、お醤油

簡単 ♪ お手軽 ♪ スパムおにぎり弁当

ミルチャンママさん「ID 596702」を参考にさせて頂きましたお弁当にお夜食にもぴ ...
材料: スパム缶、ごはん、玉子、マスタードマヨネーズ、焼海苔

残り野菜 ♪ 炒めて ♪ 豚汁

冷蔵庫の残り野菜でぽかぽか温っか豚汁!手短簡単豚汁です。
材料: 豚バラ肉、※お酒、※オリーブ油、生姜、玉ねぎ、人参、椎茸、キャベツ、モヤシ、豆腐、※ ...

本日の豚丼 ♪ 赤の他人 ♪ トンぶり

親子丼ならぬ、一風変わり丼とでも?ちょっと変わった豚丼は卵でとじて 他人丼になりまし ...
材料: ごはん、鶏卵、豚バラ肉、玉ねぎ、※だし汁(牛だし粉)、※お醤油、※お砂糖、※みりん、 ...

簡単っ!マグロ ♪ 韓国風~♪ ユッケ丼

やっぱり本場は辛いほうがいいようで?(笑) とっても簡単で美味しかったです^^
材料: マグロ(お刺身用)、ごはん、キュウリ、卵黄、韓国海苔、※コチュジャン、※焼肉のたれ( ...

マグロとアボカドの ♪サクッと♪ サラダ

アボカドとマグロのわさび醤油和えに、山芋の「サクトロ」の食感がとてもいいです♪このま ...
材料: マグロ、山芋、アボカド、※お醤油、※みりん、※わさび、卵黄、鰹節・味海苔

秋はさんまで ♪ さっぱり♪ 竜田焼き

秋です!さんまです!焼いてます! レモンやスダチでさっぱり、頂きましょう~♪
材料: さんま(3枚おろし)、レモン、※お酒、※めんつゆ、※生姜、片栗粉、焼き油