こんにちは。3人の子育てと、さまざまな職を転々としながらも、主婦歴早30年となり ...

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みたらしレバー

レバーのからあげにみたらし餡をからめました。お酢入りみたらし餡でレバーの臭みをおさえ ...
材料: 鶏レバー、しょうが(すりおろし)、オイスターソース、牛乳、片栗粉、砂糖、醤油、酒、水 ...

もち麦の和シチュー♡ビール煮込み

もち麦入りのみそ風味シチュー、食感も楽しめます。
材料: 豚肩ロースブロック、大根、人参、しめじ、玉ねぎ、もち麦、グリーンピース、ビール、だし ...