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大豆のケッチャップ炒め♪
自家製の大豆が大量にあるので、水煮して冷凍保存してあります。それを使って作りました。
材料:
大豆水煮、厚切りベーコン、サラダ油、玉ねぎ、粗挽き黒胡椒、ケチャップ、パセリのみじん
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しっとり♪千切りピーラーきんぴらごぼう
100均で購入した「千切りピーラー」でスライスすると簡単だし、食べやすいきんぴらごぼ
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材料:
ごぼう(太め)、人参、ゴマ油、水、砂糖、しょう油、みりん、白ごま
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