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豆腐のふんわり揚げ
野菜が７０ｇ以上とれる♪減塩♪
エネルギー２１３kcal、塩分０.２g、野菜７０g、
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材料：
木綿豆腐、玉ねぎ、人参、れんこん、しめじ、青ねぎ、●鶏ひき肉、●濃口しょうゆ、●酒、
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根菜のしぐれ煮
野菜が７０g以上とれる♪減塩♪ エネルギー８８kcal、塩分0.8ｇ、野菜
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材料：
牛こま切れ肉、ごぼう、人参、しょうが、●濃口しょうゆ、●みりん、●酒、水（またはだし
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せんぎり野菜の豆乳スープ
野菜が７０ｇ以上とれる♪減塩♪
エネルギー４４kcal、塩分０.３g、野菜８５g、調
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材料：
人参、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、コーン缶（小）（またはとうもろこし）、●水、●鶏
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