誰かの笑顔がみたくて(^_^)お料理考えたり作ったり♪♪♪そんな時間が楽しくてな ...

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炊飯器にお任せ!簡単ローストビーフ

料理は科学☆彡食べたり調理したりの頃良い温度を知って美味しく美しいローストビーフを。 ...
材料: 牛肉もも肉ブロック、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ラップ、アルミホイル、ジッ ...

極上スープの牛肉ポトフ☆彡

牛肉の澄んだ上質スープが格別です☆彡とろけるほど柔らかなお肉をお野菜と共にお楽しみ下 ...
材料: 牛ばらブロック、玉ねぎ、じゃが芋、人参、かぶ、キャベツ、☆水(圧力鍋にて)、チキンブ ...

鶏肉と里芋のとろ〜りシチュー仕立て

コラーゲンたっぷり♪とろける里芋の滑らか食感が何とも言えません☆彡寒い夜にいかがでし ...
材料: 骨付き鶏もも肉、里芋、玉ねぎ、オリーブオイル、バター、水、牛乳、鶏がらスープの素(顆 ...

爽やかビシソワーズ♪

爽やかな味わいのビシソワーズ♪これからの季節はひんやり冷たく頂くのも良いですね☆彡
材料: じゃがいも(剥いた物)、長ねぎ、水、固形チキンブイヨン(クノール)、牛乳、ローリエ( ...

こどもの日♪わくわくプレート♪

ちびっこの大好きなものを乗せたわくわくプレート♪栄養バランスもバッチリよ☆彡
材料: チキンライス、薄焼き卵、ポテトサラダ、キューリ(スライス)、うずらの卵、焼き海苔、プ ...

ころころメンチカツ

キャベツがたっぷり入った飽きの来ないメンチカツ☆彡カルダモンの風味が爽やな食べ過ぎご ...
材料: 合挽きミンチ、キャベツ、卵、♪パン粉、♪カルダモン、♪塩、♪ブラックペッパー、☆小麦 ...

じゃがいものガレット

じゃがいもとツナを丸めてお洒落なガレットに☆彡トッピングとレモンを添えて素敵な一品に
材料: じゃがいも(剥いた状態)、ツナ、♪パルメザンチーズ、♪練り辛子、♪塩、♪ブラックペッ ...

あさりの酒蒸し*ズッキーニ&しめじ添え

とにかく簡単☆彡切って乗せての手間いらず!簡単なのに素材の旨みしっかり出ています。
材料: あさり、ズッキーニ、しめじ、酒、ブラックペッパー

便秘解消☆彡青バナナとナッツの健康サラダ

若い青バナナは繊維たっぷり☆彡甘みが薄く野菜感覚で頂けます。トッピングしたナッツがバ ...
材料: レタス、バナナ(やや青目の物)、アボカド、プチトマト、スナップえんどう、ミックスナッ ...

春野菜の鮮やかポトフ

春野菜の優しい旨みが満載♪せっかくなので新玉ねぎと新じゃがは一玉そのままに☆彡見た目 ...
材料: ☆新玉ねぎ(小ぶり)、☆新じゃがいも(中玉)、☆人参、春キャベツ、スナップエンドウ、 ...