今日は何作ろう♪毎日楽しくご飯が食べたいです(*´▽`*)

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長芋の塩麹漬け♪浅漬けの素入り

同量で簡単♪昆布入れた方が美味しいです♪パクパク進む副菜です♪
材料: 長芋、塩麹、浅漬けの素、だし昆布

白だしだけ♪おすまし風大根♪

茹でて浸して置くだけ。美味しい箸休めです♪おもてなしにも良いです◎
材料: 大根、白だし、小口ねぎ、桜エビ等・・

カジカの味噌汁♪

たまたま売っていたカジカ。タラでもできます♪淡白でクセがないお魚です。
材料: カジカ切り身、酒、しょうが(すりおろし)、しめじ、ねぎ、味噌、ほんだし(顆粒)

鶏とたっぷりきのこの鍋♪

たっぷり菌活です♪お肉は味出しくらいの量でも("V")罪悪感なくお腹いっぱい食べれま ...
材料: 鶏もも肉、きのこ類なんでも、ねぎ、ごぼう、人参、豆腐、くずきり(お好みで)、水菜(春 ...

牡蠣ベーコン巻き♪お弁当♪

この日はかきのシチューだったので、2つもらっておかずにしました。やっぱり合います牡蠣 ...
材料: 牡蠣(加熱用)、ベーコン、ほうれん草(緑野菜)、黒こしょう

厚揚げのみぞれあんかけ♪

カリッと焼いた表面にあんをたっぷりかけます♪めんつゆで簡単に♪
材料: 厚揚げ、大根おろし、めんつゆ(3倍濃縮)、水(割る用)、水溶き片栗粉