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豚こまとピーマン玉ねぎの甘辛♪
すぐ出来!!少量なのでお弁当やあと一品おかず♪バターがコクとツヤ出してくれて美味っし
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材料:
豚こま、切り落とし肉、・塩こしょう、玉ねぎ、ピーマン、ごま油(炒め用)、・酒、・めん
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むきサメの煮物♪カレイでも赤魚でも◎
むきサメ売ってたらよく作ります♪ほわほわしっとりな身が美味しい♪いったん冷まして味を
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材料:
さめ切り身、・水、・酒、・砂糖、・醤油、・めんつゆ、しょうが(おろしorスライス)、
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シャンタンでロールキャベツ♪
おっきいのが出来ました♪野菜感たっぷりで柔らかい肉ダネ◎シャンタン味も美味し~いです
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材料:
ベーコンスライス、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、干ししいたけ(戻しておく)、卵、塩コショウ
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ふきのとう味噌♪くるみ入り♪
春♪ふきのとうはやっぱりコレ!天ぷらと一緒に作りましょう♪ごはん止まらないw
材料:
ふきのとう、・水、・顆粒だし、・めんつゆ、くるみ、・酒、・味噌、・砂糖、ごま油(仕上
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ぶりの漬け焼き♪酒かすと味噌で♪
切り身がお買い得だったらコレ♪酒かすが身をしっとりさせてくれて、香りと旨みと甘みが最
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材料:
ブリ切り身、塩、・味噌、・酒かす、・みりん、生姜(おろし)お好みで
春菊キャベツもやし色々ナムルサラダ♪
春菊は生でもすっごく美味しいです♪簡単、シンプルな味付けでもパクパク食べちゃう!!
材料:
春菊、キャベツ、もやし、カニカマ(人参)、・塩コショウ、・顆粒だし、・ごま油、・白ご
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