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ロバとコアラ姫
のキッチン
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料理は好きですが、まだまだ修行の身です。色々なレシピで作ってみたいと思って、登録
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料理は好きですが、まだまだ修行の身です。
色々なレシピで作ってみたいと思って、
登録してみました。
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梅シロップ(編集中)
生産者の方から教えていただいたレシピです。
材料: 梅、氷砂糖
かんたんトマトマリネ
らっきょう酢を使った甘めのマリネです。 あと一品欲しい時によく作ります。
材料: トマト、らっきょう酢、ブラックペッパー(ホワイトペッパーでも)、ハーブソルト(なけれ
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みたらし団子
時間が経っても柔らかく、甘めのたれとよく合い、ついつい食べ過ぎてしまいます^^;
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、水(生地が固い場合)、★水、★砂糖、★醤油、★みりん、○片栗粉、
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鍋でご飯を炊く方法
忘れないために
材料: 米、水
大葉ごはん
覚書
材料: 米、水、酒、塩、大葉
キャベツの煮込み
ロシア料理だそうです。 寒い時期には食べたくなって、よく作ります。
材料: キャベツ(2×4cmくらいのザク切り)、玉ねぎ(1cm幅の輪切り)、トマト(1cm幅
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茶ぶし
お味噌汁を作るのが面倒くさいけど、 簡単にできる汁ものが欲しい! そんな時にお勧めで
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材料: 卵、味噌、鰹節、熱湯、醤油
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