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本格イカ墨スパゲッティ
モンテベッロのイカスミペーストを使って作る、簡単で本格的なイカスミスパゲッティのレシ
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材料：
【モンテベッロ】イカスミ・ペースト、オリーブ・オイル、にんにく(みじん切り)、たまね
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秋香る イタリアきのこのフェットゥチーネ
「キノコの王様」ポルチーニと、「アンズダケ」の別名で知られる香り豊かなフィンフェルリ
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材料：
【ラ・モリサーナ】全粒粉フェットチーネ、【モンテベッロ】フローズン・フィンフェルリ（
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スティンコの赤ワイン煮込み パスタソース
骨付きの豚すね肉、スティンコを使ったご馳走パスタソースです。シンプルにスパゲッティに
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材料：
【フィーニ】スティンコ、オレガノ、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ（スライス）、赤ワ
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時短料理‼オムクスクス
みんな大好きオムライスをクスクスで！調理時間の短いクスクスを使うので、時短にも◎！
材料：
【ラ・モリサーナ】クスクス、【モンテベッロ】パッサータ・ルスティカ、にんじん(みじん
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カラブリア風！ピリ辛トマトスパゲッティ
イワシと唐辛子のパテを使った作り置きソースで簡単に作れるスパゲッティです。夏休みのお
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材料：
【ラ・モリサーナ】スパゲッティ 1.7mm、カラブリア風万能ピリ辛トマトソース
クスクスdeグラタン
大人も子供も大好きなグラタンを、マカロニではなくクスクスで！小さなお米のようなパスタ
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材料：
【ラ・モリサーナ】クスクス、【モンテベッロ】パッサータ・ルスティカ、にんじん(みじん
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グルテンフリーパスタサラダ
グルテンフリーのショートパスタとイタリアの食材をふんだんに使った、さっぱりとしたパス
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材料：
【ラ・モリサーナ】グルテンフリー・フジッリ、【フルットディタリア】オリーブミックス、
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リガトーニ・アル・フォルノ
手軽に本格的なパスタを作れるモンテベッロパスタソースを使用！オーブン仕上げならではの
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材料：
【ディ・マルティーノ】リガトーニ、【モンテベッロ】パスタソース トマト＆リコッタ、【
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グルテンフリークリームパスタ
豆乳と米粉を使ったグルテンフリーなクリームパスタです。白味噌を隠し味に加えることで、
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材料：
【ラ・モリサーナ】グルテンフリーパスタ、ベーコン、ホワイトマッシュルーム、アスパラガ
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たっぷり野菜のラグースパゲッティ
刻んだ野菜とトマトを煮込むだけ！ベジタリアンにもおすすめのヘルシーラグー。作り置き出
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材料：
玉ねぎ、セロリ、にんじん、マッシュルーム、にんにく、【モンテベッロ】パッサータ・トマ
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