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◆なすのレンジ蒸しねぎしょうがだれ◆
レンジでチンしてたれを合えるだけ！簡単です。
しょうがの風味がさっぱり。暑い夏のちょ
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材料：
なす、塩、青しそ、Ａ ねぎのみじん切り、Ａ しょうがのすりおろし、Ａ 酢、Ａ しょう
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◆じゃがいもと豚肉のカレー炒め◆
じゃがいものシャキシャキ感と、ピリっとカレーの風味が食欲をそそりますよ♪
2011.
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材料：
じゃがいも、豚肉、たまねぎ、カレーパウダー、しょうゆ、塩・こしょう、ドライパセリ
◆かぶと鶏だんごのさっぱり和風煮◆
むくみを解消してくれるカリウムや、消化酵素のジアスターゼが含まれているかぶ！煮るとほ
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材料：
かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、Ａ 長ネギ（みじん切り）、Ａ 人参（みじん切り）、Ａ 塩こ
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◆ほっけのホイル焼き◆
簡単！切って包んで焼くだけのホイル焼きです。
シンプルですが魚と野菜の旨味が出ます
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材料：
ほっけの切り身（３枚おろしにしたもの）、しいたけ、しめじ、にんじん、たまねぎ、長ネギ
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◆揚げ出し豆腐のあんかけ◆
ちょっとずつ残ってしまった野菜で、いつもの揚げ出し豆腐がちょっぴり変身できますよ☆し
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材料：
木綿豆腐、小麦粉、たまねぎ、にんじん、しめじ、めんつゆ（市販）、水、◎片栗粉、◎水、
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◆たまねぎの肉詰めコンソメスープ煮◆
煮ると甘～くなる玉ねぎ♪丸ごと１個食べようと思うと大変ですが、これだといけちゃいます
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材料：
玉ねぎ（新玉ねぎの方がやわらかいので尚良し）、鶏ひき肉、コンソメキューブ、水、ブラッ
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◆たこのさっぱりマリネ◆
夏に向けてもさっぱりしてオススメです(^^)
野菜はかぶとかきゅうりとか、お好みで
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材料：
たこ足、玉ねぎ、水菜、◎お酢、◎オリーブオイル、◎砂糖、◎塩、◎レモン汁（無くても可
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