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◆外はカリッ！中はジューシ～手作り餃子◆
夫も大絶賛(^^♪我が家の定番メニューです☆下準備に少々手間がかかりますが、この一手
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材料：
餃子の皮、豚ひき肉、白菜、ニラ、塩、白ネギ、しょうがのすりおろし汁、酒、醤油、塩こし
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◆なすのレンジ蒸しねぎしょうがだれ◆
レンジでチンしてたれを合えるだけ！簡単です。
しょうがの風味がさっぱり。暑い夏のちょ
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材料：
なす、塩、青しそ、Ａ ねぎのみじん切り、Ａ しょうがのすりおろし、Ａ 酢、Ａ しょう
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◆生ハムとたっぷり野菜の生春巻き◆
サラダだと多すぎて食べられないかも！？と思う量でも、春巻きにしたらた～っぷり野菜をと
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材料：
ライスペーパー、玉ねぎ、人参、きゅうり、水菜、生ハム、チリソース
◆じゃがいもと豚肉のカレー炒め◆
じゃがいものシャキシャキ感と、ピリっとカレーの風味が食欲をそそりますよ♪
2011.
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材料：
じゃがいも、豚肉、たまねぎ、カレーパウダー、しょうゆ、塩・こしょう、ドライパセリ
つけておくだけ！豚こまのコチュジャン焼き
ピリ辛が食欲そそる一品です✿
たれにつけておくだけなので簡単にメインのおかずが
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材料：
豚こま肉、●コチュジャン、●豆板醤、●しょうゆ、●中華だし（今回はウェイパー使用）、
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◆お家で簡単！お店の味に負けない回鍋肉◆
♬２００９．１０．２０話題入り♬材料を切って、調味料は混ぜておくだけ！お店で食べる回
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材料：
キャベツ、ピーマン、豚こま切れ肉、甜面醤（テンメンジャン）、豆板醤（トウバンジャン）
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