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◆外はカリッ!中はジューシ~手作り餃子◆
夫も大絶賛(^^♪我が家の定番メニューです☆下準備に少々手間がかかりますが、この一手
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材料:
餃子の皮、豚ひき肉、白菜、ニラ、塩、白ネギ、しょうがのすりおろし汁、酒、醤油、塩こし
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◆じゃがいもと豚肉のカレー炒め◆
じゃがいものシャキシャキ感と、ピリっとカレーの風味が食欲をそそりますよ♪
2011.
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材料:
じゃがいも、豚肉、たまねぎ、カレーパウダー、しょうゆ、塩・こしょう、ドライパセリ
つけておくだけ!豚こまのコチュジャン焼き
ピリ辛が食欲そそる一品です✿
たれにつけておくだけなので簡単にメインのおかずが
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材料:
豚こま肉、●コチュジャン、●豆板醤、●しょうゆ、●中華だし(今回はウェイパー使用)、
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◆お家で簡単!お店の味に負けない回鍋肉◆
♬2009.10.20話題入り♬材料を切って、調味料は混ぜておくだけ!お店で食べる回
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材料:
キャベツ、ピーマン、豚こま切れ肉、甜面醤(テンメンジャン)、豆板醤(トウバンジャン)
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豚バラとにんにくの芽のカレーケチャ炒め♬
たっぷりの豚肉とにんにくの芽で疲労回復しちゃいましょう(^^♪
材料:
豚バラ肉、にんにくの芽、エリンギ、にんじん、しょうが、A しょうゆ、A お酒、A 片
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ふっくら♡ジューシ~煮込みハンバーグ
家族に大人気♪自慢のハンバーグです♫トマトケチャップで簡単ソース!お肉に入れる玉ねぎ
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材料:
合挽き肉、★玉ねぎ、★パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ、ケチャップ、お湯、ブイヨン
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◆かぶと鶏だんごのさっぱり和風煮◆
むくみを解消してくれるカリウムや、消化酵素のジアスターゼが含まれているかぶ!煮るとほ
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材料:
かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A 長ネギ(みじん切り)、A 人参(みじん切り)、A 塩こ
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◆たまねぎの肉詰めコンソメスープ煮◆
煮ると甘~くなる玉ねぎ♪丸ごと1個食べようと思うと大変ですが、これだといけちゃいます
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材料:
玉ねぎ(新玉ねぎの方がやわらかいので尚良し)、鶏ひき肉、コンソメキューブ、水、ブラッ
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