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幸ばぁちゃん
のキッチン
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8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。 ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも
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8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。
ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも
レシピの紹介をしています。
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簡単♪2色おはぎ
1人2個じゃ足りないかも(^^;
材料: 米、もち米、水、塩、こしあん(粒あんでも良い)、きな粉、砂糖、塩
茄子ピザ
おやつにもおつまみにも良い1品♪
材料: 茄子、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、パセリ、オリーブオイル、塩こしょう、ケチャップ、ピ
...
カラーピーマンの肉詰め
彩りが良いので、お弁当にもGood!です。
材料: カラーピーマン、合いびき肉、おから、玉ねぎ、卵、塩、こしょう、カレー粉、とろけるチー
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HMとクリームチーズのケーキ
甘さ控えめな、クリームチーズの風味がしっかりするケーキです♪
材料: ホットケーキミックス、クリームチーズ、砂糖、卵
HMで作るモチモチかぼちゃドーナツ♪
白玉粉を使って、簡単にモチモチに・・・
材料: ホットケーキミックス、卵、バター、砂糖、白玉粉、水、かぼちゃ
玉ねぎのチーズ焼き
切って焼くだけなのにちょっと豪華?
材料: 玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、塩こしょう、オリーブオイル、とろけるチーズ
豚肉と長芋の中華風炒め
長芋のシャキシャキの歯ごたえが美味しい♪
材料: 豚肉、酒、塩・こしょう、長芋、しめじ、オクラ、おろししょうが、ごま油、酒、しょうゆ、
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ミニチョコカップケーキ
混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪ 甘さ控えめです。
材料: ホットケーキミックス、卵、バター(マーガリンでも良い)、砂糖、牛乳、ココアパウダー
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