8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。 ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも ...

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シュークリーム

柔らかい皮のシュークリームです。 カスタードと生クリームの両方入れても美味しいです♪
材料: 薄力粉、水、バター、卵、牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラエッセンス

秋刀魚の燻魚(シュンユイ)

少し濃い味付けになっているので、ご飯が進みます(^^) アジやサバで作っても美味しい ...
材料: 秋刀魚、しょうゆ、酒、生姜汁、片栗粉、濃い口しょうゆ、砂糖、酒、葱

茄子嫌いの子でも食べられる焼き茄子

茄子嫌いの子でもおかわりしてくれました♪
材料: 茄子、ツナ、しょうゆ、かつお節

茄子とトマトのパスタ

にんにくの風味が食欲を増してくれます♪
材料: スパゲティー、茄子、トマト、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、唐辛子、塩、しょうゆ、オリー ...

簡単♪パイ饅頭

こしあんでもつぶあんでも美味しく出来ます♪
材料: 冷凍パイシート(18×18cm)、あん、カステラ(厚さ1cm)

マクロビ風?カボチャのいとこ煮

塩と昆布だけの味付けなのに、とっても美味しいです♪
材料: かぼちゃ(正味)、赤飯の素(茹で小豆)、塩、だし昆布