8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。 ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも ...

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五平餅

残りご飯でも簡単に作れます。
材料: ご飯、赤味噌、みりん、砂糖、ごま

ヨーグルトのふわふわチーズケーキ

口の中でとろけるような食感です♪
材料: クリームチーズ、無糖ヨーグルト、砂糖、卵、薄力粉

さつま

家庭によって色々な作り方があるようですが、我が家はこれです。 アジ以外の魚でもOKで ...
材料: アジ、麦味噌、煮干だし、ねぎ、きゅうり、ごま

茶碗蒸し

我が家の定番の茶碗蒸しです。
材料: かつおだし汁、塩、薄口醤油、みりん、卵

簡単♪ とってもシンプルな栗ご飯

今年の初物♪ やはりシンプルなのが良いですね(^^)
材料: 米、むき栗、塩、酒

手抜きの茄子のあんかけ

簡単だけど美味しいです♪
材料: 茄子、めんつゆ(ストレートタイプ)、砂糖、片栗粉

豚肉の天ぷら

大葉と紅生姜の風味が食欲をUP♪
材料: 豚肉、薄力粉、塩こしょう、卵、桜えび、紅生姜、大葉

茄子と玉ねぎのなべしぎ 

茄子が苦手な私も美味しく食べられました♪
材料: 茄子、玉ねぎ、豚肉、味噌(麦)、砂糖、しょうゆ、酒、かつおだし汁、ごま

あさりと豆苗のスープパスタ

特売のアサリで簡単に作ってみました♪
材料: パスタ、あさり、豆苗、にんにく、白ワイン、水、薄口しょうゆ