専業主婦歴9年生。 7歳の息子と5歳の娘がいます。 食材を腐らせないをモットーに ...

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煮崩れしないホクホク肉じゃが

簡単に煮崩れしない肉じゃがを作ります!!
材料: 豚肉OR牛肉、タマネギ、人参、ジャガイモ、糸こんにゃく、酒、砂糖、醤油、みりん、和風 ...

簡単節約エビマヨ

おもてなしによく作ります。かなり好評。 チャチャッと作れて豪華に見えて最高です。エリ ...
材料: 冷凍エビ、エリンギ、ニンニク、長ネギ、★マヨネーズ、★スイートチリソース、★ケチャッ ...

赤ワインたっぷりビーフシチュー

ビーフシチューには赤ワインとフランスパンがよく合います。寒い冬の日に食べたくなります ...
材料: 牛もも肉塊、タマネギ、人参、ジャガイモ、しめじ、月桂樹、ビーフシチューのルー、ニンニ ...

幸せのフレンチトースト

これを食べれば一日幸せな気分です。
材料: バゲット、★牛乳、★卵、★砂糖、シナモン、メイプルシロップ、マーガリン

野菜いっぱい簡単揚げ生春巻き

野菜がたくさん食べれます。スイートチリソースとからし酢醤油でいただきました。
材料: 生春巻きの皮、鶏ささみ、白菜、人参、もやし、ニラ、オイスターソース、しょうゆ、ニンニ ...

自家製簡単コーンスープ

小麦粉でとろみをつけたりしないからとってもへルシーです。
材料: トウモロコシ、タマネギ、水、コンソメスープの素、塩コショウ、牛乳

お箸が止まらない❤レンコンのキンピラ

甘辛なのでご飯にもお酒にも合います。パリパリお菓子みたいにいっぱい食べれちゃいます。
材料: レンコン、鷹の爪、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、白ゴマ

エリンギチンジャオロースー

パプリカを入れると少し甘みも増し味も見た目もいい感じになりますよ。 ヘルシーに鶏の ...
材料: 鶏胸肉、ピーマン、パプリカ赤、エリンギ、ニンニク・生姜、★醤油、★酒、★砂糖、★鶏ガ ...

冷めても美味しい★イカ大根★

大根にとっても味がしみてて最高です。 一歳半の息子も甘辛で大好きです!!
材料: 大根、イカ、酒、砂糖、醤油、みりん、昆布、水

アボカドとスモークサーモンの押し寿司

押し寿司は母が好きなので子供のころよく作ってくれた思い出の一品です。事前に作っておけ ...
材料: 米、昆布、塩、砂糖、酢、スモークサーモン、アボカド、レモン汁、わさび、マヨネーズ、し ...