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味噌おでん★名古屋めし★
関東風のおでんもいいけど年に一度は食べたい味噌おでん。味噌がしみた卵がたまりません。
材料:
卵、大根、こんにゃく、おでんセット、豚バラ肉塊、赤みそ、砂糖、酒、みりん、出し汁(昆
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思い出のおばあちゃんの味★我が家のお雑煮
東京出身のおばあちゃんだから東京風なのかな??白菜いっぱいで何故かあおさのりをかけて
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材料:
白菜、干椎茸、鶏肉もも、★塩、★醤油、★酒、★みりん、出汁(かつお、昆布)
つけてみそかけてみそで子供用麻婆豆腐
子供用麻婆豆腐に市販の具入りラー油(辛いやつ)を入れて大人は食べます!!
材料:
豚ひき肉、(新)たまねぎ、木綿豆腐、ショウガ(チューブ)、★つけてみそかけてみそ、★
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タコと水菜のパスタ
タコの旨味がいい感じに出てとっても美味しいです。旦那さまが我が家の定番に入れてねって
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材料:
スパゲッティー、茹でタコ、水菜、アサツキ、ニンニク、オリーブオイル、クレイジーソルト