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ロマネスコとゴルゴンゾーラのサラダ
ロマネスコはカリフラワーの仲間ですが、味はブロッコリーに近い感じです。形の美しさとコ
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材料:
ロマネスコ、ゴルゴンゾーラチーズ、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイル
パインとゴルゴンゾーラのパイ
ゴルゴンゾーラとハチミツの組み合わせは、慣れるとやみつきになりますよ〜(^^)
材料:
冷凍パイシート、カットパイン(生)、ハチミツ、ゴルゴンゾーラチーズ、ベーコン又はハム
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