主人と15歳の息子との3人家族❀ 特にパスタが作るのも 食べるのも大好きです。主 ...

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別格の明太子クリームパスタ

*4000れぽ*心から感謝です❀ お店で衝撃を受けたたらこのとろとろ系クリームパスタ ...
材料: パスタ、辛子明太子 (薄皮を除く)、バター (室温)、○生クリーム、○マヨネーズ、塩 ...

ライスペーパーで*ポテトチーズの包み揚げ

サクッ!と揚がったライスペーパーがおいしい♪中身が透けて見えて見た目もGoodです^ ...
材料: ライスペーパー、じゃがいも、チーズ、ハム (またはベーコン)、大葉、○牛乳、○バター ...

ビックリにんじん♡ 塩バター

もっちもちで、塩バターが絶品! 甘じょっぱくて、びっくりしちゃうほどおいしい人参 ...
材料: 人参、○片栗粉、○水、○塩、バター、サラダ油

いちじく*茄子*生ハムのオイルマリネ

とびきりお奨めな 夏限定マリネ。 短時間で簡単、美味です♪
材料: いちじく、なす、生ハム、○オリーブオイル、○岩塩、ブラックペッパー

内緒のピーマンごはん♪

生ピーマンと炊きたてご飯。絶対に結びつかないようなこの2つが、全ての相乗効果で驚きの ...
材料: ピーマン、バター、塩こんぶ、白ごま、炊きたてご飯

あの店に学んだ、チキン竜田揚げ

さっぱり、且つジューシーなチキン竜田揚げ。 私好みに再現したレシピです。 
材料: 鶏もも肉、○にんにく (おろす)、○生姜 (おろす)、○醤油、○酒、○自然塩、小口ね ...

菜の花と生姜じゃこの香り混ぜごはん

菜の花、生姜の香りがとても良い、 ほんのり春を感じる香味まぜご飯です❀
材料: 菜の花、ちりめんじゃこ、生姜、○酒、○醤油、白ゴマ、ご飯、天然塩

わさびバター風味*明太子としめじのパスタ

ツーンと香るわさびが最高のアクセント。 明太バターとわさびの相性がとても良く、クセ ...
材料: パスタ、辛子明太子 (薄皮を除く)、バター、わさび、しめじ、塩、コショウ、万能ねぎ、 ...

本格なのに口にあう!絶品チキンカレー

本場のカレーを試してみたが、何か口に合わない.. そんな方、是非お試ください! 本格 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ (みじん切)、にんにく (みじん切)、生姜 (みじん切)、クミン ...

おこげ風。 揚げ餅の中華あんかけ

しっかり揚げたお餅に、コクのある中華餡をかけて。サクサクのお餅に絡む餡は絶品です。ぜ ...
材料: 餅、豚薄切り肉、◎醤油、◎紹興酒(または、酒)、◎片栗粉、白菜、小松菜、椎茸、もやし ...