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人参大量消費!ポタージュスープ
人参嫌いの方でも美味しく頂けます。大量の人参を使いたい時は重宝するレシピです。
ポタ
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材料:
玉ねぎ、人参、バター、ブラックペッパー、水、ブイヨン、牛乳、塩、パセリ
本格スパイスキーマカレー
スパイスキーマカレーを自宅で味わえます。玉ねぎの甘さとトマトの酸味で丸い味に仕上げる
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材料:
玉ねぎ、にんにく、しょうが、カットトマト缶400ml、水(キーマ煮る時)、合い挽き肉
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サバ缶でオイルパスタ
サバ缶でオイルパスタも簡単にアレンジできます。ペペロンチーノ的なオイルパスタですが、
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材料:
キャベツ、ニンニク、水、塩、オリーブオイル、赤唐辛子、サバ缶味付け、パスタ、ゆで用塩
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ホットプレートでペッパーランチ
ホットプレートで香りを楽しめるペッパーランチ。簡単で低コスト。美味しいです。
材料:
牛こま切れ、A すりおろしニンニク、ご飯、バター、塩、すりおろしニンニク、コーン、ネ
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簡単ビーフストロガノフ
材料はシンプル、たまに食べたくなった時にすぐ作れます。煮込み時間が少ないので楽。しめ
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材料:
牛こま切れ肉、赤ワイン無ければお酒、塩とこしょう、玉ねぎ、マッシュルーム、油、小麦粉
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本格!オイルサーディンのパスタ
イタリアンで働いていた時に作っていたレシピです。オイルサーディンが手軽に楽しめます。
材料:
湯パスタ茹でる用、塩 茹で用、アスパラガス、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、パセ
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隠し味がきいた甘辛コロッケ
うっすら甘辛い味がするコロッケです。以前、牛すじコロッケを作った時にこの味が美味しか
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、しょうゆ、砂糖、みりん、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ