1/1 ページ
本格的に作るひき肉と春雨炒め
春雨とひき肉をショウユ味で炒めた家庭的で経済的なお惣菜料理です。一味違うプロの味をご
...
材料：
乾燥春雨、豚ひき肉、ホウレンソウ、ネギ、ショウガ、ニンニク、鷹の爪、ショウユ、酒、砂
...
本場北京風のピータン豆腐
北京で出会ったピータン豆腐の再現です。塩と油だけの味付けですが、これが本当においしい
...
材料：
絹ごし豆腐、ピータン、干しエビ、ネギ、鷹の爪、さらさらタイプの塩、サラダ油、ゴマ油
