プロの中華料理を家庭のキッチンで作ることを追求してもう30年! いろんなノウハウ ...

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本格的な牛肉と青菜のオイスターソース炒め

オイスターソースのコクを生かした炒めもので、安い牛肉でもとてもおいしく食べられます。 ...
材料: 牛肉、ター菜または小松菜、ネギ、ショウガ、オイスターソース、ショウユ、酒、砂糖、コシ ...

本格的に作るエビマヨ

エビのマヨネーズあえは簡単だけどすごくおいしいです。本格的な作り方をご紹介します。
材料: エビ、卵、片栗粉、マヨネーズ、スイートチリソース、酢、砂糖、ケチャップ、ニンニクオイ ...